享安心的好食材

只是一個很簡單的初衷，想讓自己與家人孩子們能夠吃到更多美味又無添加的「原味、原型食物」。我的印度瑜珈上師說：「製作料理食物的人的心情會影響食物的能量，所以料理食物的時候都會帶著愉悅且感恩的心情製作，吃的人能感受食物滿滿能量及愛」，這一句話是啟發我最多的，也因此不管料理什麼食物，從拿到最單純的食物那一刻開始，我們都是抱著愉悅感恩的心。為了給孩子美味、健康又營養的點心，我不精廚藝，太過繁雜又需要很多工具的蛋糕、餅乾我不知道如何做，所以選擇最簡單的椰棗+核桃、腰果、夏威夷豆開始手作。每一顆椰棗我們自己去籽，夾上核桃或腰果、夏威夷豆，整個製作環境都是在優雅令人愉悅的瑜珈的音樂聲及穩定愉悅、充滿感恩心情製作包裝。喜愛分享的小宇帶椰棗核桃分享給同學們當作課後零食。接下來就很多的職業婦女的媽媽們要求客制訂單，這就是因緣際會的開始，椰棗核桃果、椰棗腰果就這麼開始誕生!每一粒全欸手工製作包裝，然後「優活淳味健康廚房」就這樣誕生了。

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